"En 2010 il participe à la fondation des éditions polystyrène.
En 2012 il créée La Poinçonneuse : machine-outil faite à la main apte à imprimer de modestes trous dans le papier et nom de la structure dans laquelle il édite "les enquêtes imperceptibles d'Emilio Ajar" et autres livres produits avec le concours de la machine-outil.
En 2016, La Poinçonneuse devient officiellement une structure d'auto-édition à travers laquelle Florian Huet publie la quasi intégralité de son travail."